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Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail

Art.-Nr. 00059
€29,00
Tips und Tricks zum kreativen Umgang
lieferbar
1
Produktbeschreibung

Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails, from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri.

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Limonadier

Limonadier Barkultur GmbH
Nostitzstraße 12
10961 Berlin

Telefon: +49 (0)170 601 20 20
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